PostgreSQL uuid → string

SQL

SELECT 句等での uuid の 文字列への変換、
::text もしくは、::varchar を付ける。

GROUP BY なんかで集計した場合の例、

     string_agg(id::text , ',' order by create_time)  AS idjoin

または、

     string_agg(id::varchar , ',' order by create_time)  AS idjoin

gen_random_uuid()関数の結果をString にするのは、

select gen_random_uuid()::text;

PostgrSQL の gen_random_uuid() は、バージョン４の UUID です。
だから、uuid の文字列、以下の箇所は、バージョン番号を表す。

0dbf175a-7e31-40ce-9e64-e25406c96aa0