PyCharm の起動画面

PyCharm の起動後の画面、プロジェクトを毎回選択させる画面にするには、

設定で、「起動時に前回のプロジェクトを開く」のチェックをはずす。
デフォルトは、チェックONになっている。
そうすれば、以下のように起動後はプロジェクト選択の画面になる